
İnci Darı: Glütensiz Buğday Alternatifi mi?
İnci Darı: Glütensiz Buğday Alternatifi mi? İnci Darı Nedir? İnci darı, son yıllarda sağlıklı beslenme trendleri ile birlikte popülerlik kazanan bir tahıldır. Bu tahıl, glütensiz olması nedeniyle özellikle glüten intoleransı olan bireyler tarafından tercih edilmektedir. İnci darı, aynı zamanda besin değeri açısından zengin bir alternatiftir. İçerdiği vitaminler, mineraller ve lif sayesinde günlük beslenme düzenine olumlu…